Head Chef ประจำโรงเรียนนานาชาติไทย-จีน
บริษัท เอ็บเพอคิวร์ เคเทอริ่ง จำกัด
- Sathon, Bangkok
- Temporary
- Full-time
- แชร์
- เก็บงาน
- พิมพ์งาน
- ร้องเรียน
- ประกอบอาหาร ด้านอาหารยุโรป เอเชีย ไทย
- คิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ
- ควบคุมการทำอาหารให้ได้คุณภาพตามมาตราฐานที่กำหนด ดูแลการสั่งซื้อวัตถุดิบ
- ตรวจสอบถึงความรวดเร็ว ความสดใหม่และคุณภาพของอาหาร
- ดูแลและบริหารความเรียบร้อยและจัดระเบียบภายในครัว ให้อยู่ในสภาพที่สะอาดถูกสุขลักษณะ
- วางแผนคำนวณราคาของวัตถุดิบ ตามราคากลางของบริษัท
- วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร และอัตรากำลังคนในการปฏิบัติงานให้เหมาะสม
- ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัท และภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมะสม
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานและทีมงานที่เกี่ยวข้องได้
- การประสานงานของพนักงานในทีม ให้คำแนะนำช่วยเหลือ ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาเพื่อให้งานบรรลุตามเป้าหมาย
- รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่างๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่งถึงและรวดเร็ว
- อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
- มีประสบการณ์ความรู้ความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหาร ด้านอาหารยุโรป เอเชีย ไทย
- สามารถคิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ ได้
- วางแผนคำนวณราคาของวัตถุดิบ ตามราคากลางของบริษัท
- ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัท และภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมะสม
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานและทีมงานที่เกี่ยวข้องได้
- มีความรับผิดชอบ
- สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
- สามารถใช้ภาษาอังกฤษในการทำงานได้
- ประกันสังคม
- ตามข้อตกลงของบริษัท
- อาหารพนักงานฟรี 1-2 มื้อ
- ชุดยูนิฟอร์มสำหรับพนักงานฟรี
- มีประกันสังคมและประกันกลุ่ม
- วันหยุดประจำสัปดาห์ , นักขัตฤกษ์ , หยุดตามวันปิดเทอมของโรงเรียน
- วันหยุดพักผ่อนประจำปี, การลาพักร้อน
- ตรวจสุขภาพประจำปีฟรี
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจพนักงานจากบริษัทและประกันกลุ่ม
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจครอบครัวพนักงานสนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อชื่อผู้ติดต่อ : คุณนิ้ง , คุณเบลเบอร์ผู้ติดต่อ : 0633139791,0831646055ข้อมูลการติดต่อบริษัทในเครือ ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล (สำนักงานใหญ่เอ็บเพอคิวร์) 43 อาคารไทยซีซีทาวเวอร์ ชั้น 30
ห้อง 307-308 ถ.สาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร
เลขประจำตัวผู้เสียภาษีอากร 0105546075294
epicurejob@gma แขวงยานนาวา เขตสาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย
Jobbkk