Commis I

โรงแรมอรุณธารา ริเวอร์ไซด์ บูติค

  • Chiang Mai
  • Permanent
  • Full-time
  • 16 days ago
  • Apply easily
โรงแรมอรุณธารา ริเวอร์ไซด์ บูติคข้อมูลทั่วไปของบริษัท093-6868187hraruntarahotelhr@aruntarahotel.comจิราพรรณ ก๋าวินทอง หัวหน้าฝ่ายทรัพยากรบุคคล351/1 ถ.เจริญประเทศ ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่, เชียงใหม่ข้อมูลอื่นๆสาขา:ประเภทธุรกิจ: โรงแรม/ที่พักปีที่ก่อตั้ง: 2549, จำนวนพนักงาน: 20 - 50 คนเกี่ยวกับธุรกิจ: โรงแรมอรุณธารา ริเวอร์ไซด์ บูติค โรงแรมบูติคขนาดเล็กจำนวน 30 ห้อง มีตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิง ซึ่งแวดล้อมไปด้วยบรรยากาศที่เงียบสงบ และร่มรื่น เหมาะกับการพักผ่อนของท่าน และยังตั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งท่านสามารถเดินทางท่องเที่ยวในตัวเมืองได้อย่างสะดวกสบายข้อมูลงานรหัสงาน#1042602จำนวนที่รับ1 อัตราเงินเดือน/ค่าตอบแทนไม่ระบุเพศ ชาย, หญิงอายุ 25 - 45 ปีประสบการณ์ 1 ปีขึ้นไประดับการศึกษา ปวส.สาขาวิชา หรือสาขาที่เกี่ยวข้องวันที่ประกาศ 19 ส.ค. 2568หมวดหมู่งานCommis Iรายละเอียดงาน- จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหาร (mise en place) ให้พร้อมใช้งานในแต่ละวัน
- ปรุงอาหารตามมาตรฐานของโรงแรม เมนู และสูตรที่กำหนดอย่างถูกต้อง รักษารสชาติและคุณภาพสม่ำเสมอ
- ตรวจสอบคุณภาพ ความสด และความสะอาดของวัตถุดิบก่อนใช้งาน
- ปฏิบัติงานตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหาร (Food Safety & Hygiene Standards)
- ดูแลรักษาความสะอาดของพื้นที่ครัว เครื่องมือ และอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำอาหาร
- ทำงานประสานงานกับเพื่อนร่วมทีมและหัวหน้าพ่อครัว (Chef de Partie / Sous Chef / Head Chef)
- ช่วยคิดเมนูพิเศษ หรือเมนูใหม่ร่วมกับทีมครัวเมื่อได้รับมอบหมาย
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาคุณสมบัติผู้สมัครมีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Commis I หรือ Commis II อย่างน้อย 1-2 ปี ในโรงแรม
มีความรู้และทักษะในการปรุงอาหารไทย-ยุโรป
เข้าใจมาตรฐานด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยอาหาร และ HACCP
มีทักษะการทำงานเป็นทีม ขยัน อดทน และสามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้
สามารถทำขนมได้จะพิจารณาเป็นพิเศษลักษณะงาน
  • งานประจำ
สวัสดิการประกันสังคม,ค่าล่วงเวลา,ชุดพนักงาน,Service Charge, อาหารพนักงาน, หยุด 6 วันต่อเดือน, ฯลฯช่องทางการสมัคร
  • ส่งใบสมัครผ่านเว็บไซต์นี้
  • ส่งใบสมัครทางอีเมล์
สถานที่ปฎิบัติงานตามที่อยู่บริษัท

Jobnorththailand