พนักงานครัวร้อน (สาขาแม็คโครวังหิน) ด่วน++

• แชร์
• เก็บงาน
• พิมพ์งาน
• ร้องเรียน

• พนักงานครัวร้อนจะต้องช่วยเตรียมวัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหาร เช่น การหั่นเนื้อสัตว์ ผัก หรือส่วนประกอบอื่น ๆ เพื่อให้พร้อมสำหรับการทำอาหาร
• พนักงานครัวร้อนจะเป็นผู้รับผิดชอบในการทำอาหารให้สุกตามมาตรฐานที่กำหนด เช่น การทอด, ปิ้ง, ย่าง, หรือการต้ม
• การควบคุมอุณหภูมิของอาหารให้เหมาะสมและมีความปลอดภัยสำคัญมาก เพราะอาหารที่ไม่สุกหรือต้มไม่พออาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้
• ต้องตรวจสอบว่ารสชาติและคุณภาพของอาหารที่ทำออกมาเหมาะสมและตรงตามมาตรฐาน
• หลังจากการปรุงอาหารเสร็จสิ้น พนักงานครัวร้อนต้องดูแลทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ใช้ เช่น กระทะ, หม้อ, หรือเตาย่าง เพื่อให้พร้อมใช้งานในครั้งต่อไป
• พนักงานครัวร้อนต้องประสานงานกับพนักงานในครัวอื่น ๆ เช่น พนักงานครัวเย็นหรือพนักงานที่ดูแลการเสิร์ฟอาหาร เพื่อให้การให้บริการลูกค้าราบรื่นและมีประสิทธิภาพ

• พนักงานครัวร้อนต้องมีความรู้พื้นฐานในการปรุงอาหารและเทคนิคต่าง ๆ เช่น การย่าง, ทอด, ต้ม, หรืออบ รวมถึงการใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ในครัว
• เนื่องจากในครัวร้อนจะต้องทำอาหารให้พร้อมเสิร์ฟภายในเวลาอันรวดเร็ว พนักงานต้องสามารถทำงานภายใต้ความกดดันและรักษาคุณภาพอาหารให้ได้
• การทำความสะอาดพื้นที่ทำงานและอุปกรณ์ให้สะอาดและปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญในครัวร้อน เพราะอาจมีการใช้ความร้อนสูงหรือเครื่องมือที่มีความคม
• พนักงานครัวร้อนมักทำงานร่วมกับพนักงานคนอื่น ๆ ในครัว เช่น พนักงานครัวเย็น หรือผู้จัดการครัว ดังนั้นการสื่อสารและการทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ
• การทำอาหารในครัวร้อนต้องทำอย่างรวดเร็วเพื่อให้ลูกค้าได้รับอาหารที่มีคุณภาพตามเวลาที่กำหนด พนักงานควรมีความอดทนและสามารถทำงานได้อย่างมีสมาธิ
• พนักงานต้องสามารถควบคุมอุณหภูมิของเครื่องใช้ไฟฟ้าและอาหารให้เหมาะสม เพื่อให้ได้รสชาติและความปลอดภัย

• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

Jobbkk