เกี่ยวกับเรา : Domino's is an American restaurant chain and international franchise pizza delivery corporation headquartered at the Domino Farms Office Park (the campus being owned by Domino's Pizza co-founder Tom Monaghan) in Ann Arbor Charter Township, Michigan, United States, near Ann Arbor, Michigan. Founded in 1960, Domino's is the second-largest pizza chain in the United States (after Pizza Hut) and the largest worldwide, with more than 10,000 corporate and franchised stores in 74 countries. We are proud to bring the world famous pizza flavor to Thailand. Our first store was opened in December 2012 at One Fenix Square Sukhumvit Road Soi 22, Bangkok.อ่านเพิ่มเติม
- แชร์
- เก็บงาน
- พิมพ์งาน
- ร้องเรียน
Sous Chef / Head Chef [Western Cuisine] รับสมัครด่วนสถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตสาทร)สาขาอาชีพหลัก : อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ สาขาอาชีพรอง : อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟอื่นๆรูปแบบงาน : งานประจำระดับตำแหน่งงาน : หัวหน้างานจำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่งเงินเดือน(บาท) : 30,000 - 50,000วันทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนดวันหยุด : ไม่ระบุเวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนดเวลาทำงานอื่นๆ : ไม่ระบุหน้าที่ความรับผิดชอบ
- วางแผน ออกแบบ และพัฒนาเมนูอาหารให้สอดคล้องกับแนวคิดของร้านและความต้องการของลูกค้า
- กำกับดูแลกระบวนการปรุงอาหารทุกขั้นตอนให้ได้คุณภาพ มาตรฐาน และรสชาติที่คงที่
- บริหารและจัดตารางการทำงานของทีมครัว รวมถึงการสรรหาและพัฒนาทักษะพนักงาน
- ควบคุมสต็อกวัตถุดิบ ตรวจสอบคุณภาพ และควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost)
- รักษามาตรฐานความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยในครัว
- ประสานงานกับฝ่ายบริหารและแผนกอื่น ๆ เพื่อให้การบริการลูกค้าเป็นไปอย่างราบรื่น
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในครัวและให้คำแนะนำกับทีมงาน
คุณสมบัติเพศ : ชายอายุ(ปี) : 28 - 45ระดับการศึกษา : ม.6 ขึ้นไปประสบการณ์(ปี) : 1 - 3คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- เพศชาย / หญิง อายุ 28 - 40 ปี
- มีประสบการณ์ด้านอาหารจีน หรือ Western cuisine อย่างน้อย 3 ปี และมีประสบการณ์ในตำแหน่ง Sous Chef อย่างน้อย 1 ปี
- มีความรู้เรื่องอาหารจีนโมเดิร์น เช่น Cantonese modern plating, dim sum creative style จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีทักษะในการจัดการวัตถุดิบ การควบคุมต้นทุน และการจัดการสต็อก
- มีความรับผิดชอบสูง มีความละเอียดรอบคอบ และสามารถทำงานภายใต้สภาวะกดดันได้ดี
- พร้อมเรียนรู้สไตล์อาหารที่หลายหลาย มีทักษะการสื่อสารและประสานงานที่ดีเยี่ยม สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้หลากหลายระดับ
สวัสดิการ
สวัสดิการอื่นๆ???? สวัสดิการ - วันหยุด 6 วัน/เดือน ????
- Service charge การันตีขั้นต่ำ 3,000 บาท
- ค่าข้าววันละ 50 บาท
- ค่าปิดกะวันละ 50 บาท
- โอที (OT)
- ประกันกลุ่ม
- ปรับเงินเดือนประจำปี
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อชื่อผู้ติดต่อ : HR Recruitเบอร์ผู้ติดต่อ : 0954546825ข้อมูลการติดต่อบริษัท42 ซอยหัสดิเสวี ห้วยขวาง แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310 ประเทศไทย
Jobbkk